Vitamina B12

Uma pesquisa relacionou vitamina B12, homocisteína e encolhimento do cérebro que, por sua vez, se relaciona com a dementia.
Pesquisadores da University of Oxford estudaram  107 idosos, de 61 a 87 anos. Descobriram que baixos níveis de B12 multiplicavam o risco de encolhimento cerebral seis vezes - perto de 600% - em comparação com os que tinham altos níveis de B12. O encolhimento causa a perda da memória.


Fonte: Neurology de 9 de setembro de 2008


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